Як стало відомо з Facebook-сторінки журналіста-мандрівника Костянтина Грубича, між селами Шепіт та Брустури виник конфлікт, викликаний рекламою, що з’явилася на бігборді. У ній йдеться про те, що “Брустури – столиця сирних коників”.
Жителі Шепота заявляють про свої права на цю традицію, адже вважають себе першоджерелами виготовлення сирних коників. У свою чергу, мешканці Брустур обурилися, оскільки реклама поставила під сумнів їхню унікальність. Це призвело до сплеску емоцій у соціальних мережах, де суперечка набрала значного обсягу та культурного резонансу.
Костянтин Грубич у своєму проекті зазначає, що питання про те, яке з сіл насправді може вважатися “столицею” цього кулінарного виробу, є спірним. Він підкреслює, що сирні коники виготовляються в усьому Гуцульському регіоні.
У мережі пропонують обом селам помиритися, адже жодне з вас не є виключним засновником цієї традиції, яка є частиною культурної спадщини України.
Традиція виготовлення сирних коників є давнім народним промислом, характерним для Карпатського регіону. Ці вироби, також відомі як сирні іграшки, виготовляються з солоного сиру і мають глибокі корені в гуцульських традиціях, що передаються з покоління в покоління, зокрема серед пастухів, які випасали худобу в горах.
